ИЗГОТОВИТЕЛЬ СЭНДВИЧЕЙ/СПЕЦИАЛИСТ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ КЛИЕНТОВ​​ 

Итальянская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на сэндвичах и пицце ручной работы, ищет надежного и мотивированного сотрудника для поддержки повседневной работы ресторана, производства сэндвичей, обслуживания клиентов, подготовки кейтеринга и соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов. Эта должность включает в себя структурированное практическое обучение и возможность приобрести практические навыки работы в ресторане, работающем в динамичном стиле и специализирующемся на итальянской фокачче и пинса романа.​​ 

Ключевые обязанности​​ 

• Приготовление сэндвичей с фокаччей, пинсы романа, салатов и заказов для кейтеринга в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества.​​ 

• Эффективно и качественно собирать сэндвичи, обеспечивая при этом превосходный внешний вид и контроль порций.​​ 

• Поддерживать порядок и организовывать работу линии по приготовлению сэндвичей на протяжении всей смены.​​ 

• Обеспечивать профессиональную и дружелюбную службу поддержки и помогать гостям с заказами по мере необходимости.​​ 

• При необходимости работать с POS-системами и системами управления заказами.​​ 

• Отслеживать уровень запасов, контролировать использование ингредиентов и сообщать руководству о необходимости пополнения запасов.​​ 

• Оказывать помощь в подготовке ингредиентов, пополнении запасов, упаковке и ежедневном производстве продуктов питания.​​ 

• Поддерживать чистоту, санитарные нормы и стандарты безопасности пищевых продуктов во всех рабочих зонах.​​ 

• Поддерживать ежедневную работу ресторана и эффективно сотрудничать с членами команды.​​ 

Требования к работе​​ 

• Возможность работать полный рабочий день (примерно 40 часов в неделю).​​ 

• Способность стоять в течение длительного времени и работать в быстро меняющейся обстановке ресторана.​​ 

• Умение следовать рецептам, стандартам порционирования и правилам безопасности пищевых продуктов.​​ 

• Умение поддерживать чистоту, порядок и наличие необходимых запасов на рабочем месте по приготовлению сэндвичей.​​ 

• Отличные коммуникативные навыки и позитивный, ориентированный на командную работу настрой.​​ 

• Внимание к деталям при приготовлении пищи, упаковке заказов и отслеживании запасов.​​ 

• Необходимо предъявить санитарную книжку работника пищевой промышленности в установленные законом сроки.​​ 

Компенсации и льготы для сотрудников​​ 

• Почасовая оплата:22 долл.00 в час.​​ 

• Полная занятость (примерно 3240 в неделю).​​ 

• Бесплатное питание во время запланированных смен.​​ 

• Практическое обучение приготовлению пищи, службе поддержки, организации кейтеринга, управлению запасами и оптимизации рабочих процессов в ресторане.​​ 

Приобретенные навыки​​ 

Приготовление пищи, сборка фокаччи, приготовление пинсы романа, соблюдение правил безопасности пищевых продуктов, служба поддержки, работа с POS-системой, организация кейтеринга, командная работа, коммуникация, отслеживание запасов, организация рабочего места и общая работа ресторана.​​ 

RM BAR Unit: HB​​