Para ser elegible para este trabajo, debes estar inscrito en los Servicios de Fuerza Laboral de SFHSA y recibir beneficios públicos a través de SFHSA, como CalWORKs, CalFresh o los Programas de Asistencia a Adultos del Condado.
PREPARADOR DE SÁNDWICHES/ASOCIADO DE ATENCIÓN AL CLIENTE
Descripción del puesto
Restaurante italiano de comida rápida, especializado en sándwiches y pizzas artesanales, busca un afiliado a equipo fiable y motivado para apoyar las operaciones diarias del restaurante, la producción de sándwiches, la Atención al cliente, la preparación de catering y las normas de seguridad alimentaria. Este puesto incluye formación práctica estructurada y la oportunidad de desarrollar habilidades prácticas en restaurantes en un concepto rápido de focaccia italiana y Pinsa Romana.
Responsabilidades clave
• Preparar bocadillos de focaccia, pinsa romana, ensaladas y pedidos de catering según recetas establecido y estándares de calidad.
• Preparar los bocadillos de forma eficiente y constante, manteniendo una excelente presentación y control de las raciones.
• Mantener y organizar la fila de preparación de los sándwiches durante cada turno.
• Brindar una Atención al cliente profesional y amable, y ayudar a los clientes con sus pedidos según sea necesario.
• Operar sistemas de gestión de puntos de venta y pedidos cuando sea necesario.
• Registrar los niveles de inventario, monitorizar el consumo de ingredientes y comunicar las necesidades de reposición a la dirección.
• Ayudar con la preparación de ingredientes, el reposición, el embalaje y la producción diaria de alimentos.
• Mantener las normas de limpieza, plomería y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo.
• Apoyar las operaciones diarias del restaurante y colaborar eficazmente con los miembros del equipo.
Requisitos del puesto
• Capacidad para trabajar a tiempo completo (aproximadamente 40 horas por semana).
• Capacidad para estar de pie durante largos periodos y trabajar en un entorno de restaurante de ritmo acelerado.
• Capacidad para seguir recetas, estándares de porciones y procedimientos de seguridad alimentaria.
• Capacidad para mantener la estación de preparación de sándwiches limpia, organizada y bien surtida.
• Fuertes habilidades de comunicación y una actitud positiva y orientada al equipo.
• Atención al detalle al preparar alimentos, empaquetar pedidos y controlar el inventario.
• Tarjeta de manipulador de alimentos requerida dentro del plazo legalmente aplicable.
Remuneración y beneficios para los empleados
• Salario por hora:22$.00 por hora.
• Puesto a tiempo completo (aproximadamente 32-40 horas por semana).
• Comidas gratis durante los turnos programados.
• Capacitación práctica en preparación de alimentos, Atención al cliente, operaciones de catering, gestión de inventario y flujo de trabajo del restaurante.
Habilidades adquiridas
Preparación de alimentos, montaje de sándwiches de focaccia, preparación de Pinsa Romana, prácticas de seguridad alimentaria, atención al cliente, manejo del sistema de punto de venta (POS), servicios de catering, trabajo en equipo, comunicación, control de inventario, organización de estaciones de trabajo y operaciones generales del restaurante.
Unidad RM BAR: HB