SERVIDOR FT​​ 

Un restaurante de fusión asiática está buscando un Sever. Empiezas como personal de nivel inicial y luego asciendes a gestión. El empleador busca a alguien que sea amable, fiable y capaz de trabajar bien como parte de un equipo. Este puesto de nivel inicial ofrece una oportunidad emocionante para adquirir experiencia práctica en un entorno de cocina de ritmo acelerado,​​ 

Este puesto ofrece un programa de formación remunerada de 6meses, en el puesto de trabajo, diseñado para proporcionar una comprensión completa de las operaciones del restaurante.​​  

Mes 1: Fundamentos de los Objetivos de Servicio y Seguridad​​ 

Mes 2: Fundamentos de cocina y objetivos de formación en bebidas​​ 

Mes 3: Dominio del menú y objetivos en redes sociales​​ 

Mes 4: Servicio Avanzado y Objetivos de Multitarea​​ 

Mes 5: Objetivos de Liderazgo y Colaboración en Equipo​​ 

Mes 6: Objetivos de Preparación de la Dirección​​ 

Funciones:​​ 

- Salude a los clientes y acomode a los comensales de manera amable.​​ 

- Servir comida y bebidas.​​ 

- Presentar menús, tomar pedidos y ofrecer recomendaciones basadas en las preferencias de los clientes​​ 

- Ingresar con precisión los pedidos en los sistemas de PDV​​ 

- Actualizar las redes sociales.​​ 

- Colabore con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido.​​ 

- Realizar tareas de cocina como limpiar, fregar los platos, cortar verduras y carnes.​​ 

- Preparar platos según las especificaciones de forma oportuna y precisa​​ 

- Preparar y aprender a preparar diferentes tipos de bubble teas y postres.​​ 

- Cocinar y preparar los platos del menú.​​ 

- Mantener la limpieza del restaurante.​​ 

- Monta y cierra el restaurante.​​ 

- Dispuesto a obtener la certificación en seguridad alimentaria.​​ 

- Gestionar transacciones en efectivo y crédito.​​ 

Requisitos mínimos:​​ 

- Interesado en la hotelería.​​ 

- Debe demostrar tras el entrenamiento disposición y capacidad para trabajar en equipo.​​ 

- Debe demostrar tras el entrenamiento la capacidad de adaptar a los menús cambiantes y priorizar tareas.​​ 

- Puede mantener la cabeza fría bajo presión.​​ 

- Debe ser capaz de mostrar, tras capacitar, la capacidad de mantener en pie durante largos periodos de tiempo.​​ 

- Debe ser capaz de demostrar luego del entrenamiento la capacidad de levantar hasta 40 libras.​​ 

- Debe ser capaz de demostrar tras el entrenamiento la capacidad de trabajar rápido con las manos y hacer varias cosas a la vez​​ 

Horario:​​ 

- 32 – 40 horas a la semana. El horario de turnos se asigna semanalmente.​​ 

- De lunes a domingo, 10:30-2pm, 4:30pm -8:30pm.​​ 

Beneficios: bono dos veces al año, comida y bebida gratis diarias por turno y descuento para empleados del 15%.​​  

UNIDAD DE BARRA RM: JL​​