ASISTENTE DE PRODUCCIÓN PT​​ 

Resumen del negocio: Somos una compañía local de bebidas artesanales especializada en bebidas probióticas de alta calidad. Nuestro proceso de producción pone énfasis en la calidad, la seguridad y la consistencia, desde la fermentación hasta el embotellado y la distribución. Buscamos personas motivadas que valoren el aprendizaje, la puntualidad y el trabajo en equipo para unir a nuestro equipo de producción.​​ 

Resumen del puesto ​​ 

Este puesto está diseñado para candidatos con poca o ninguna experiencia previa. Ofrecemos un programa de formación estructurado y remunerado de 6meses que te llevará de principiante a operar de forma independiente en nuestra línea de producción de kombucha. Aprenderás sobre seguridad alimentaria, fermentación, embotellado, etiquetado y operaciones de distribución.​​ 

Resumen del Programa de Formación​​ 

Mes 1 – Fundamentos de la Seguridad Alimentaria y las Operaciones​​ 

Mes 2 – Fermentación de kombucha I​​ 

Mes 3 – Fermentación de kombucha II​​ 

Mes 4 – Embotellado y Embalaje​​ 

Mes 5 – Distribución y Atención al cliente​​ 

Mes 6 – Operaciones independientes​​ 

Deberes y responsabilidades​​ 

• Sigue​​  Procedimientos operativos estándar (SOP)​​  Establecido por el equipo de producción​​ 
• Mantener un​​  Entorno de trabajo seguro, limpio y organizado​​ 
• Rastrear y gestionar con precisión los niveles de inventario​​ 
• Asistir en todas las etapas de la producción: elaboración, fermentación, aromatización, carbonatación y embotellado​​ 
• Brindar apoyo en la entrega de barriles y cajas según sea necesario.​​ 
• Cerciórate​​  Altos estándares de calidad​​  a lo largo del proceso de producción​​ 
• Comunícate eficazmente y responde con prontitud a llamadas, emails y mensajes de texto​​ 
• Colabora con los miembros del equipo para mantener la eficiencia​​ 

Requisitos mínimos​​ 

• Diploma de Bachillerato o equivalente​​ 
• Habilidades básicas de comunicación y aritmética​​ 
• Capacidad para mantener de pie durante largos periodos​​ 
• Capacidad para levantar y cargar hasta 50 libras.​​ 
• Fuerte deseo de aprender y seguir los protocolos de seguridad​​ 

Requisitos preferidos​​ 

• Experiencia o conocimientos en elaboración/fermentación O 6 meses en alimentación y bebidas​​ 
• Certificado de manipulador de alimentos de California (puede obtener durante el empleo)​​ 

Calendario​​ 

• Tiempo parcial: mínimo 20 horas por semana​​ 

El calendario varía según las necesidades de producción, embotellado y fermentación. Los turnos pueden programar de lunes a domingo. Los turnos entre semana (lunes a viernes) generalmente comienzan luego de las 1:30 PM, mientras que los turnos de fin de semana (sábado a domingo) suelen programar por la mañana.​​ 

Los candidatos deben tener flexibilidad para trabajar entre semana y fines de semana según lo necesiten, según el calendario de producción.​​ 

Beneficios:​​ 

• Acumula 1.5 horas por cada 30 horas de trabajo en el fondo de reservación de ausencias que puedan aplicar a días de baja y días libres.​​ 
•  Descuento de hasta un 20% en productos y mercancías seleccionadas​​ 
•  Reembolso por desplazamientos relacionados con el trabajo y costos aprobados de la compañía​​  

RM BAR UNIT JBM​​